密蘇里旅遊指南：聖路易的大拱門、堪薩斯城的烤肉，中間隔四小時

WHY GO / 為什麼去

聖路易是十九世紀美國往西開拓的出發點。路易斯與克拉克的探險隊從這附近出發，一批批篷車隊也是在密蘇里河邊集結，再走上奧勒岡小徑和聖塔菲小徑。那座一百九十二公尺高的大拱門紀念的就是這件事，它是西半球最高的人造紀念建築。

這座城市對旅客很大方。一九〇四年世界博覽會留下的森林公園比紐約中央公園還大，裡面的美術館、動物園、歷史博物館和科學中心全部免費，這是靠地方稅維持的，在美國大城市裡很少見。

堪薩斯城在州的另一端，它的烤肉是美國四大流派之一，特色是什麼肉都烤、醬又甜又濃。它也是爵士樂的重鎮，以及一座噴泉數量號稱僅次於羅馬的城市。兩座城市個性完全不同，中間的七十號州際公路開四小時。

WHEN / 什麼時候去

什麼時候去

春天（4–5 月）

天氣舒服，山茱萸和紫荊開花。但這是龍捲風和強雷雨的季節，密蘇里在龍捲風走廊的邊緣，二〇一一年喬普林的那一場是美國近代最慘重的龍捲風之一。行程中留意當天的天氣預警。

夏天（6–8 月）

又熱又濕，白天三十三度以上是常態，體感更高。歐扎克湖和布蘭森是旺季，湖上擠滿遊艇。城市裡的行程要靠有冷氣的博物館撐過中午。棒球季，聖路易紅雀隊的主場比賽是當地的大事。

秋天（9–10 月）

最好的季節。歐扎克山區的楓葉在十月中下旬。堪薩斯城九月底到十月有全美最大的烤肉大賽。布蘭森十一月起換成聖誕節目，一直演到年底。

冬天（12–2 月）

冷，但不像北邊的州那麼嚴重，偶爾有冰風暴讓交通癱瘓。拱門、博物館和烤肉店都照常，旅館便宜。歐扎克湖區冬天很安靜，很多店休息。

WHERE / 值得去的地方

值得去的地方

1. 聖路易大拱門 Gateway Arch National Park

   上到頂要搭一種五人座的小艙，像一顆膠囊，沿著拱門的腿一路斜著往上，四分鐘到頂。艙很小、門很矮，有幽閉恐懼或行動不便的人要考慮。頂上的觀景窗很窄，要趴在斜面上看，一邊是密西西比河，一邊是市區和球場。票分時段，夏天和週末當天常賣完，先在官網訂。拱門底下的博物館免費，舊法院是著名的蓄奴案初審的地方。

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2. 森林公園 Forest Park

   聖路易美術館、動物園、密蘇里歷史博物館和科學中心都在這座公園裡，全部免費入場，只有特展和停車要付錢。動物園的評價在全美前幾名。美術館前面的山坡正對一座大水池，是當地人野餐的地方。認真逛要一整天，可以租腳踏車在園內移動。

3. 城市博物館 City Museum

   一棟舊鞋廠改成的巨型遊樂場，用回收的建材、飛機機身、校車和鋼筋焊成一層層可以爬的隧道和滑梯，最長的滑梯有十層樓高。它不是給人看的博物館，是給人鑽的。大人小孩都會玩到一身汗，穿長褲和包鞋，買護膝更好。這是聖路易最獨特的一個地方。

4. 聖路易的吃與街區 St. Louis food & neighborhoods

   當地的幾樣特產都很有個性：薄脆餅皮、切成方塊、用一種加工起司的聖路易式披薩；裹粉油炸的義大利餃；一種口感像布丁的奶油蛋糕。義大利區叫「山丘」，是吃這些的地方。安海斯布希啤酒廠有免費或付費的導覽，可以看到那批拉車的克萊茲代爾大馬。

5. 堪薩斯城烤肉 Kansas City barbecue

   全城有一百多家烤肉店。必點的是「焦邊」，那是牛胸肉燻到最後邊緣焦黑、最入味的那一塊，切成方丁。有幾家名店開在加油站裡或老街區，中午就開始排隊，賣完就沒有。醬是番茄和糖蜜做的，偏甜。一餐的份量很大，兩個人點一份綜合拼盤就夠。

6. 國家一戰博物館與紀念碑 National WWI Museum and Memorial

   美國官方的第一次世界大戰博物館在堪薩斯城。入口是一座玻璃橋，底下是九千朵紅色罌粟花，每一朵代表一千名陣亡的士兵。展覽從歐洲開戰講到美國參戰，有實物大小的戰壕。紀念塔可以搭電梯上去，俯瞰整個市區和聯合車站。至少留三小時。

7. 堪薩斯城的美術館與爵士區 Nelson-Atkins Museum & 18th and Vine

   納爾遜阿特金斯美術館免費，草坪上那幾顆巨大的羽毛球雕塑是城市的標誌，館內的中國古代藝術收藏是西方世界最好的幾個之一。十八街與藤街一帶是當年爵士樂的中心，現在有爵士博物館和黑人棒球聯盟博物館，兩間在同一棟樓。鄉村俱樂部廣場是仿西班牙塞維亞的購物區，聖誕節期間整區掛滿燈。

8. 布蘭森 Branson

   歐扎克山裡的小鎮，一條大街上有幾十座劇院，演鄉村音樂、魔術、雜技和各種模仿秀，觀眾以家庭和長輩團為主，氣氛保守、沒有賭場。銀元城是一座一八八〇年代主題的遊樂園，手工藝示範和雲霄飛車都有，底下還有一個可以進去的洞穴。大街常常塞車，當地人走後面的幾條平行道路。

9. 歐扎克湖與洞穴 Lake of the Ozarks & caves

   一座水壩攔出來的蜿蜒大湖，湖岸線比加州的海岸線還長，夏天是中西部的遊艇派對勝地。密蘇里號稱洞穴之州，有紀錄的洞穴超過七千個。梅拉梅克洞在六十六號公路旁邊，路邊穀倉屋頂上的廣告畫了幾十年；奇幻洞是搭吉普車拉的拖車進去的，不用走路。

10. 漢尼拔 Hannibal

    密西西比河邊的小鎮，馬克吐溫在這裡長大，《湯姆歷險記》裡的白色籬笆、貝琪的家和那個洞穴都在，可以一一對照。河邊有明輪船的遊河行程。從聖路易開車兩小時，適合喜歡文學和河景的人排半天到一天。

PLAN / 怎麼排

怎麼排行程

2 天：聖路易

第一天上午拱門，先訂好上塔的時段，下午城市博物館，晚餐去山丘。第二天整天在森林公園：動物園、美術館，下午可以去啤酒廠導覽或看一場棒球。住在市中心或中央西區，這兩區走路和叫車都方便。

4–5 天：聖路易加堪薩斯城

聖路易兩天之後開四小時到堪薩斯城，或搭火車約五個半小時。堪薩斯城兩天：一戰博物館、美術館、爵士區，每餐換一家烤肉。中途可以停哥倫比亞的密蘇里大學，或繞去州府傑佛遜城。兩端各飛一個機場，不用開回頭路。

歐扎克 3–4 天

適合帶長輩和小孩。布蘭森住三晚，每天看一到兩場秀，一天去銀元城，一天去桌岩湖。從聖路易開車四小時，從堪薩斯城三個半小時，也可以從阿肯色州的本頓維爾過來。

BEFORE YOU GO / 出發前

出發前要知道

• 聖路易和堪薩斯城的暴力犯罪率在全美大城市裡都偏高，但集中在特定街區。遊客會去的拱門、森林公園、中央西區、堪薩斯城的廣場和市中心白天沒有問題。車上不要留任何東西，晚上搭車移動，不熟的街區不要步行穿越。
• 拱門的電梯艙票在旺季很搶，確定日期就先訂。進拱門要過機場式的安檢，尖峰時段排隊半小時以上，要比票上的時間提早到。
• 春天遇到龍捲風警報（Warning）就立刻進到建築物最低層、沒有窗戶的房間。旅館和博物館都有標示避難位置，警報器響了不是演習。
• 夏天的濕熱很耗體力。把戶外行程排在上午，森林公園的動物園和拱門的草地都沒有多少遮蔭，帶水和帽子。
• 森林公園的機構免費，但週末停車位很難找。把車停在外圍或搭輕軌到森林公園站，再走進去或搭園內的循環巴士。
• 七十號州際公路是兩城之間最快的路，卡車很多、常常在施工。想慢一點可以走沿著密蘇里河的小路，經過赫曼一帶的德國移民酒鄉。
• 堪薩斯城橫跨密蘇里和堪薩斯兩個州，州界就在市區西邊，一條叫州線路的街上。兩邊的銷售稅和酒類規定不同，訂旅館和租車時注意是哪一州。
• 布蘭森的秀票和樂園票在當地有很多折扣通路，但有些「免費票」是要先聽分時度假屋的推銷才給的。不想被推銷就直接在劇院官網買。