站长 RaccoSTATE GUIDE / VERMONT
佛蒙特旅游指南：枫叶、枫糖和不准立广告看板的乡间公路
佛蒙特是美国人口第二少的州，没有大城市、没有海岸，最大的城市只有四万多人。它卖的是乡村本身：白色尖塔的教堂、红色谷仓、廊桥，以及秋天整片山头的枫红。全州法律禁止路边立广告看板，所以开车时看到的只有风景。这份指南讲赏枫怎么开、枫糖和冰淇淋工厂怎么排，以及冬天的滑雪。
- 最佳季节
- 赏枫 9 月底–10 月中；滑雪 12–3 月；夏天 6–8 月
- 建议天数
- 3–4 天；和新罕布什尔合排 6–7 天
- 主要机场
- BTV；多数人从 BOS 或 NYC 开车
- 交通
- 一定要租车
- 时区
- 东部时间 ET
WHY GO / 为什么去
佛蒙特有全美比例最高的糖枫林，秋天的红色特别浓，全美一半左右的枫糖浆也产自这一州。绿山山脉从北到南贯穿中央，一百号公路沿着山脚一路串起几十个小镇，是新英格兰最经典的赏枫路线。
这里的乡村景观是刻意保护下来的。一九六八年起全州禁止广告看板，连锁店也很少，州府蒙彼利埃是全美唯一没有麦当劳的州府。小农场、乳酪坊、精酿啤酒厂和苹果酒厂密度很高，很多可以直接开进去参观试吃。
对住在波士顿、纽约的人来说，佛蒙特是开车三到五个小时就到的周末目的地：秋天赏枫、冬天滑雪、夏天在湖边和山上避暑。它的步调很慢，适合不想排满行程的旅行。
WHEN / 什么时候去
什么时候去
春天（3–5 月）
三月到四月初是煮枫糖的季节，白天回暖、晚上结冰的那几周树液才会流，糖厂开放参观，还可以吃淋在雪上的热枫糖。接着是泥巴季，融雪让没铺面的乡间道路变成烂泥，很多民宿和餐厅这时休息。这是全年最不适合来的时段。
夏天（6–8 月）
白天二十几度，不闷热。尚普兰湖可以游泳划船，山上的滑雪场改开登山缆车和自行车道。农夫市集、户外音乐会和乡村市集几乎每个周末都有。这个季节的人比秋天少很多，价格也低。
秋天（9 月底–10 月中）
全州的旺季。枫叶从东北角和高处开始，九月底就红，中部的斯托和一百号公路沿线在十月第一、二周，南部到十月中。哥伦布日长周末的住宿要提前半年订，很多地方要求最少住两到三晚。
冬天（12–3 月）
滑雪季。佛蒙特的雪场是美东最好的一批，雪季长、降雪多，但也很冷，一月山上常在摄氏零下二十度。圣诞到新年和二月的总统日那一周最贵。不滑雪的人可以坐马拉雪橇、穿雪鞋徒步、在壁炉前喝热苹果酒。
WHERE / 值得去的地方
值得去的地方
斯托 Stowe
佛蒙特最有名的山城。白色尖塔的社区教堂配上背后的曼斯菲尔德山，是明信片上的标准画面。从镇上往山上有一条八公里多的休闲步道可以散步骑车。夏秋可以开收费的山路或搭缆车上曼斯菲尔德山，那是全州最高峰。往北穿过走私者峡谷的山路又窄又弯，大石头贴着路边，冬天封闭。
Ben & Jerry's 工厂与沃特伯里一带 Ben & Jerry's & Waterbury
冰淇淋工厂的导览约三十分钟，结束有试吃，夏秋要先在网络上订时段。山坡上有一座“口味墓园”，每个停产的口味都有一块墓碑。同一条路上还有苹果酒坊可以看现压苹果汁、吃刚炸好的苹果酒甜甜圈，以及一家乳酪专卖店，三个地方排成半天刚好。
一百号公路 Vermont Route 100
全长三百四十多公里，从麻州边界一路往北到加拿大边界附近。最精华的是中段，从基灵顿经沃伦、韦茨菲尔德到斯托，沿路是河谷、农场和小镇的杂货店。不要赶路，一天开一百公里就很多了。沿途的韦斯顿有一家开了八十年的乡村商店，摩斯瀑布走五分钟就到。
伍德斯托克与奎奇峡谷 Woodstock & Quechee Gorge
伍德斯托克常被称为美国最漂亮的小镇之一，镇中心的草坪周围是联邦式的老宅，镇上就有三座廊桥。附近的比林斯农场是还在运作的乳牛场兼博物馆。往东十分钟的奎奇峡谷深五十米，公路桥直接跨过去，可以在桥上往下看，也有步道走到谷底。
伯灵顿与尚普兰湖 Burlington & Lake Champlain
全州最大的城市，佛蒙特大学所在的大学城。教堂街是四个街区的行人徒步区，街头艺人、书店和餐厅都在这里。湖边的自行车道往北可以一路骑上一条伸进湖中央的旧铁路堤道。日落时太阳落在对岸纽约州的阿迪朗达克山后面。湖里据说有一只水怪，名字叫 Champ。
谢尔本博物馆与谢尔本农场 Shelburne Museum & Shelburne Farms
伯灵顿往南十五分钟。谢尔本博物馆是三十九栋建筑组成的园区，其中有整艘搬上岸的蒸汽船、一座廊桥、一座灯塔，里面放美国民间艺术和印象派画作。旁边的谢尔本农场是湖边的一座老庄园，现在是教育农场，可以看做切达乳酪、喂小动物。两处冬天都只部分开放。
枫糖农场 Sugarhouses
很多枫糖农场全年开放参观，不只是春天。蒙彼利埃附近有几家老字号，可以看煮糖的设备、试喝不同等级的糖浆，吃一种叫 creemee 的枫糖软冰淇淋，那是佛蒙特人对软冰淇淋的称呼。糖浆依颜色和味道分成四级，颜色越深味道越重，没有哪一级比较高级，看用途。
廊桥与乡村商店 Covered bridges & country stores
佛蒙特有一百多座廊桥，是全美密度最高的。蒙哥马利一个镇就有六座；本宁顿一带有三座排在同一条路上。很多小镇的杂货店兼邮局兼咖啡店，卖本地的乳酪、枫糖和手工艺品，是认识这个州最快的方法。
滑雪场 Ski resorts
基灵顿是美东最大的雪场，雪季最长；斯托的山最陡、镇最有气氛；糖丛和疯河谷比较安静；杰伊峰在最北边，降雪量最多，还有室内水上乐园；奥克莫和斯特拉顿离纽约、波士顿最近，适合家庭。多数雪场属于 Epic 或 Ikon 两种季票，主站有两篇分别整理。
本宁顿与曼彻斯特 Bennington & Manchester
西南角的两个镇，从纽约开车过来最先到。本宁顿有一座九十三米高的战役纪念碑和诗人弗罗斯特的墓；纪念碑的电梯二〇二六年整季关闭，不能上去。曼彻斯特是老牌的避暑地，林肯的儿子在这里盖的庄园开放参观，镇上有一整区的奥特莱斯，佛蒙特对衣服免销售税。
PLAN / 怎么排
怎么排行程
3–4 天：一百号公路由南往北
从波士顿或纽约开车进来，第一晚住伍德斯托克，看奎奇峡谷和廊桥。第二天接上一百号公路往北，沿途停乡村商店和瀑布，住在沃伦或韦茨菲尔德。第三天到沃特伯里看冰淇淋工厂，下午进斯托。第四天去伯灵顿看湖，再开回去。
在 Google 地图打开这条路线 ↗Boston → Woodstock → Warren → Waterbury → Stowe → Burlington → Boston
6–7 天：和新罕布什尔一起排
十月上旬最适合。波士顿出发先到新罕布什尔的白山住三晚，往西过康涅狄格河进佛蒙特，依序是伍德斯托克、一百号公路、斯托，最后从伯灵顿或南边回程。两州的枫叶高峰差几天，这样排比较容易遇上。
在 Google 地图打开这条路线 ↗Boston → White Mountains → Woodstock → Stowe → Burlington → Boston
冬天 4 天：滑雪
住在斯托或基灵顿山脚。滑两到三天，留一天不滑雪：参观枫糖农场和冰淇淋工厂，或坐马拉雪橇。从波士顿开车三个多小时，暴风雪后的隔天雪况最好但路况最差，租车要选四轮驱动。
BEFORE YOU GO / 出发前
出发前要知道
- 枫叶季的住宿是整年最难订的。十月前两个周末常常半年前就满，而且价格是平常的两三倍。平日去，或住在离热门小镇半小时车程的地方。
- 枫叶的高峰每年不同，也跟海拔有关。佛蒙特州观光局秋天有每周更新的枫叶报告，出发前几天再决定往北还是往南。同一天里往山上或山下开几百米，颜色就差很多。
- 乡间有很多没铺面的碎石路，导航常常会带你走。春天泥巴季不要开进去；秋天拍照时不要把车停在路中间或开进私人的农场车道，当地人对这件事很在意。
- 佛蒙特没有广告看板，也很少连锁店，加油站和餐厅要靠路边的小型官方指示牌找。很多小镇的餐厅周一、周二不开，晚上八点就打烊，先查好。
- 手机信号在山谷里常常没有。出发前下载离线地图，民宿的地址和电话先存起来。
- 黄昏和夜里开车要注意鹿和驼鹿，北部尤其多。冬天山路结冰很常见，雪胎在这里不是选配。
- 衣服和鞋子在佛蒙特免销售税；餐厅和旅馆有百分之九的税，酒精饮料更高。枫糖浆要带上飞机的话放托运，随身行李有液体限制。
- 伯灵顿往北一个半小时就是加拿大的蒙特娄。持签证的人过境前先确认自己的文件能不能再入境美国，以及需不需要加拿大签证。
FAQ / 常见问题
佛蒙特旅游常见问题
- 佛蒙特赏枫几月去最好？
- 九月底到十月中。枫叶从东北角和高处开始，九月底就红，中部的斯托和一百号公路沿线在十月第一、二周，南部到十月中。十月前两个周末的住宿常常半年前就满，价格是平常的两三倍。
- 佛蒙特一百号公路哪一段最值得开？
- 中段，从基灵顿经沃伦、韦茨菲尔德到斯托，沿路是河谷、农场和小镇的杂货店。这条路全长三百四十多公里，从麻州边界一路往北到加拿大边界附近。不要赶路，一天开一百公里就很多了。
- Ben & Jerry's 要预约吗？
- 夏秋要。冰淇淋工厂的导览要先在网络上订时段，全程约三十分钟，结束有试吃，山坡上还有一座“口味墓园”，每个停产的口味都有一块墓碑。同一条路上还有苹果酒坊和一家乳酪专卖店，三个地方排成半天刚好。
- 从佛蒙特伯灵顿可以去蒙特娄吗？
- 可以，伯灵顿往北一个半小时就是加拿大的蒙特娄。持签证的人过境前要先确认自己的文件能不能再入境美国，以及需不需要加拿大签证。
GET READY / 顺手准备
出发前，顺手把这几件事做完
NEARBY / 邻近的州