馬里蘭旅遊指南：吃藍蟹、看內港，離華盛頓只要一小時

WHY GO / 為什麼去

乞沙比克灣是美國最大的河口灣，馬里蘭的一切都繞著它轉：藍蟹、生蠔、帆船，以及一堆名字裡有「港」和「渡口」的小鎮。這裡的人吃螃蟹不是點一道菜，而是把一整桶蒸好的蟹倒在鋪了牛皮紙的桌上，用木槌敲開，吃一兩個小時。

歷史也集中在水邊。美國國歌的歌詞是一八一四年在巴爾的摩港外的船上寫的，那面旗子當時飄在麥克亨利堡上空。安納波利斯在獨立戰爭結束後當過九個月的首都，州議會大廈從一七七二年用到現在，海軍官校就在隔壁。

馬里蘭的華盛頓郊區，蒙哥馬利郡的洛克維爾和波多馬克一帶，是美東華人最集中的地區之一，中餐館和華人超市很多；約翰霍普金斯大學和它的醫院在巴爾的摩。來這一州探親、看病、看學校的人，比專程來旅遊的多。

WHEN / 什麼時候去

什麼時候去

春天（4–6 月）

四月到五月天氣舒服，巴爾的摩和安納波利斯都適合走路。五月第三個星期六是賽馬三冠王第二站普利克內斯錦標賽，傳統上在巴爾的摩舉行，賽場整建期間改在州內其他馬場。五月下旬海軍官校的畢業週，安納波利斯全城客滿，藍天使特技小組會飛越上空。

夏天（6–8 月）

又熱又濕，但這是螃蟹和海灘的季節。大洋城的人口從七千人暴增到三十萬。週五下午往東、週日下午往西的灣橋會塞好幾公里。巴爾的摩夏天在內港有很多戶外活動。

秋天（9–10 月）

最好的季節。天氣轉涼，螃蟹在九月、十月最肥最重，價格也比盛夏低。十月安納波利斯有全美最大的帆船展。西部山區的楓葉在十月中旬。

冬天（11–3 月）

濕冷，偶爾一場雪就讓整個地區停擺。螃蟹季結束，這時輪到生蠔。海邊的小鎮多半歇業。巴爾的摩和安納波利斯的博物館和餐廳照常，旅館便宜。

WHERE / 值得去的地方

值得去的地方

1. 巴爾的摩內港 Baltimore Inner Harbor

   舊港口改建的水岸。國家水族館是全美最好的幾座之一，建築頂端是一座玻璃金字塔雨林，要先訂時段票。碼頭邊停著幾艘可以上去的歷史船艦。聯邦山公園在港的南邊，爬上去是拍天際線的標準位置。可以搭水上計程車在幾個港區之間移動。

2. 麥克亨利堡 Fort McHenry

   一八一四年九月，英軍艦隊砲轟這座星形堡壘二十五個小時，隔天清晨堡壘上的大旗還在，在船上看到這一幕的律師法蘭西斯史考特基寫下了後來的國歌歌詞。先看遊客中心的影片，結尾銀幕會升起，露出窗外真正的旗子。每天早晚有升降旗，遊客可以一起幫忙摺那面大旗。

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3. 費爾斯角與巴爾的摩的街區 Fells Point & neighborhoods

   費爾斯角是十八世紀的造船區，石板路兩旁是酒吧和海鮮餐廳，可以從內港沿著水邊走過去或搭水上計程車。弗農山有全美第一座華盛頓紀念碑和沃爾特斯美術館，後者免費，亞洲藝術收藏很好。約翰霍普金斯大學旁邊的巴爾的摩美術館也免費，有全世界最多的馬諦斯作品。

4. 安納波利斯 Annapolis

   馬里蘭的州府，整個老城是十八世紀的磚造建築，街道從兩個圓環放射出去。州議會大廈是全美仍在使用的州議會中最老的，華盛頓就是在這裡辭去大陸軍總司令的職務。碼頭邊被當地人叫做「自我大道」，因為遊艇都開進來繞一圈給人看。可以搭一趟兩小時的帆船出海。

5. 美國海軍官校 U.S. Naval Academy

   校園對外開放，成年人要帶政府核發的有照片證件，外國訪客帶護照，在訪客門口過安檢，不能開車進去。跟導覽可以進到全校學生住的那棟宿舍，它是世界上最大的單棟宿舍之一。教堂地下室是美國海軍之父約翰保羅瓊斯的墓。學期中平日中午有全體學生列隊進午餐的儀式。

6. 吃藍蟹 Blue crabs

   蒸蟹按打賣，分尺寸，越大越貴。整桶倒上桌，蟹殼上沾滿一種叫 Old Bay 的香料粉。吃法是先掀開腹部的蓋子、拔掉背殼、去掉鰓，再掰成兩半挖肉，第一次去可以請店員示範。不想動手就點蟹肉餅，好的蟹肉餅幾乎全是蟹肉、很少麵包粉。五月到六月還有整隻炸來吃的軟殼蟹。

7. 東岸的小鎮 Eastern Shore: St. Michaels & Easton

   過了灣橋就是另一種步調。聖邁克爾斯是造船小鎮，乞沙比克灣海事博物館裡有一座可以走進去的六角形燈塔，還看得到師傅修復傳統的木造工作船。旁邊的牛津有一艘從一六八三年營運到現在的小渡輪。這一帶適合騎腳踏車，路很平。

8. 阿薩蒂格島國家海岸 Assateague Island National Seashore

   一座沒有開發的沙洲島，野馬就在沙灘、停車場和營地之間走來走去。牠們會翻食物、踢人、咬人，要保持至少十二公尺，絕對不要餵。可以當天來回，也可以在沙灘上露營。夏天蚊子和馬蠅非常多，要帶防蟲液。離大洋城只有二十分鐘，是完全相反的兩種海邊。

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9. 大洋城 Ocean City

   十六公里長的沙灘和將近五公里的木棧道，沿路是薯條攤、遊樂場和紀念品店。海灘免費，這在東岸不多見。它熱鬧、平價、有點吵，適合帶小孩的家庭和想要傳統海邊假期的人。六月上旬有很多高中畢業生來慶祝，那兩週特別吵。

10. 安提頓國家戰場 Antietam National Battlefield

    一八六二年九月十七日，南北兩軍在這片農地上一天之內傷亡兩萬三千人，是美國歷史上最血腥的一天。戰場保存得幾乎和當年一樣，沒有被商業開發。開車照著路線走一圈約兩小時，血腥巷和伯恩賽德橋可以下車走。在州的西部，從華盛頓或巴爾的摩開車一個多小時。

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PLAN / 怎麼排

怎麼排行程

1 天：從華盛頓到安納波利斯

開車四十五分鐘。上午海軍官校導覽，中午在碼頭邊吃蟹肉餅，下午逛州議會和老街，有時間搭一趟帆船。安納波利斯沒有火車，沒有車的話搭通勤巴士或叫車。

2–3 天：巴爾的摩加安納波利斯

從華盛頓搭火車四十分鐘到巴爾的摩。第一天內港、水族館、聯邦山，傍晚到費爾斯角吃晚餐。第二天上午麥克亨利堡，下午美術館。第三天租車去安納波利斯，再回華盛頓或直接去巴爾的摩機場，那個機場票價常比華盛頓的兩個便宜。

5 天：加東岸和海邊

巴爾的摩和安納波利斯之後過灣橋，在聖邁克爾斯住一晚，再往東南開兩小時到大洋城或阿薩蒂格島，住兩晚。回程避開週日下午，或繞北邊走德拉瓦回去。

BEFORE YOU GO / 出發前

出發前要知道

• 乞沙比克灣大橋長七公里，是往東岸的唯一一條路。夏天週五下午到週六上午往東、週日整個下午往西都會嚴重回堵。怕高或不敢開這座橋的人，可以付費請當地的代駕服務開過去。
• 巴爾的摩的治安因街區差別非常大。內港、費爾斯角、聯邦山、弗農山這些觀光區白天沒有問題；離開這幾區幾條街就可能是另一個世界。晚上搭車移動，車內不要留東西。
• 螃蟹的價格每天跟著漁獲變動，旺季的週末一打大蟹可能要一百多美元。先問當天的價格和尺寸再點，並確認是本地的乞沙比克灣蟹還是外地運來的。
• 華盛頓到巴爾的摩搭區域通勤火車最划算，平日班次多，週末比較少。美鐵快但貴。兩條線都停巴爾的摩機場站，再接免費接駁車。
• 馬里蘭的高速公路測速照相很多，施工區和學校區尤其嚴格，罰單會直接寄到租車公司。隧道和橋的過路費採電子收費，沒有現金車道。
• 夏天海邊的離岸流和水母都要注意。乞沙比克灣在七、八月有很多會螫人的海蕁麻水母，灣內的沙灘常設有防護網。
• 海軍官校和麥克亨利堡都是有安檢的地方，包包會被檢查。海軍官校在有重大活動或提高戒備時會臨時不開放，去之前看官網。
• 阿薩蒂格島分成馬里蘭和維吉尼亞兩段，中間沒有路相通，開車要繞一小時。看野馬兩邊都可以，馬里蘭這一段的馬比較常走到路邊。