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巴爾的摩啤酒廠料理課 咖哩義麵餃子各64.99美元
在巴爾的摩想找個下午活動：在啤酒廠上兩小時料理課，主廚帶著從零做一道菜，做完自己吃掉，邊做邊點杯啤酒。下面整理每堂課做什麼、主廚、價格、年齡和地點，再看平台上的票。
先看結論
想在巴爾的摩上一堂料理課：Classpop! 課程頁寫，這幾堂都是 2 小時、公開班 4 到 25 人、每人 64.99 美元全包，所有食材和工具都準備好，課程最後吃自己做的菜，可以在場地另外買啤酒或葡萄酒；限 21 歲以上；大部分飲食限制可以配合，但要在訂位時寫，課堂上不能臨時改食譜。Master Thai Curry（Chef Malik）：從零做紅咖哩醬，再煮雞肉紅咖哩配白飯，講這道菜的來源和跟其他咖哩的差別。Italian Pasta at a Baltimore Brewery（Chef Malik）：用粗粒小麥粉和蛋做手工麵，搭現做奶油白醬，撒帕瑪森起司和香草擺盤。Learn the Art of Dumpling Making（Chef Jesse）：揉麵皮、包和捏褶，做雞肉和高麗菜素食兩種餡，再調醬油、紅糖、米醋和檸檬汁的沾醬。Classpop 寫上課地點依日期而定，泰式咖哩課的頁面列 912 Washington Blvd 的啤酒廠。KKday 有五堂：泰式炒河粉、泰式咖哩、初學者義大利麵、手工餃子、莫札瑞拉起司，11 月 5 日查各 NT$2,465、13:00，地址寫 908 Washington Blvd，限 21 歲以上，3 天前可免費取消；泰式炒河粉那堂寫最早 11 月 21 日。KKday 商品頁沒寫主廚，表格只依課名對照。Klook 搜不到。
- 平台
- Classpop!（在地主廚授課）
- 長度、人數
- 2 小時，4 到 25 人
- 價格
- 每人 64.99 美元全包（官網）
- 年齡
- 21 歲以上
費用、日期與規定在 2026-11-05 逐條對過官方網站，來源列在頁尾。規定每年會改，出發前請再看一次。
COMPARE / 比較表
巴爾的摩 Classpop 料理課（課程頁與 KKday 商品頁，2026 年 11 月 5 日查）
| 課程 | 主廚 | 做什麼 | 官網價格 | KKday |
|---|---|---|---|---|
| Master Thai Curry | Chef Malik | 自製紅咖哩醬、雞肉紅咖哩配飯 | 64.99 美元 | NT$2,465 |
| Italian Pasta at a Baltimore Brewery | Chef Malik | 手工麵＋現做奶油白醬 | 64.99 美元 | 初學者義大利麵 NT$2,465 |
| Learn the Art of Dumpling Making | Chef Jesse | 雞肉、高麗菜兩種餃子＋沾醬 | 64.99 美元 | NT$2,465 |
| 泰式炒河粉 | KKday 沒寫 | KKday 寫從零做泰式料理 | 我們沒對到課程頁 | NT$2,465 |
| 莫札瑞拉起司 | KKday 沒寫 | 做莫札瑞拉起司 | 我們沒對到課程頁 | NT$2,465 |
WHICH ONE / 依你的情況挑
依你的情況挑
- 喜歡重口味泰式紅咖哩從咖哩醬開始自己做。
- 第一次上料理課義大利手工麵課程頁寫一步步帶、適合初學者。
- 吃素餃子課有高麗菜素食餡；其他飲食限制要訂位時寫。
- 行程可能變KKday3 天前可免費取消。
DETAILS / 細節
三堂課做什麼
Master Thai Curry（Chef Malik）：Classpop 課程頁寫，先從零做紅咖哩醬，再一步步煮雞肉紅咖哩、配煮好的白飯，也講這道菜的來源和跟其他咖哩的差別；菜單是雞肉紅咖哩配飯，用新鮮香草、香料、椰奶和紅咖哩醬。
Italian Pasta at a Baltimore Brewery（Chef Malik）：用粗粒小麥粉和蛋從零做義大利麵，學傳統手法，再做奶油白醬，最後撒現刨帕瑪森起司和新鮮香草擺盤。
Learn the Art of Dumpling Making（Chef Jesse）：揉麵皮、包餡、捏褶，做雞絞肉和高麗菜素食兩種餡，兩種都有高麗菜、紅蘿蔔和蔥，差在蛋白質；最後調醬油、紅糖、米醋和一點檸檬汁的沾醬。
DETAILS / 細節
共同規定
三堂課都是 2 小時、公開班 4 到 25 人、每人 64.99 美元全包。Classpop 寫課程是輕鬆的社交活動，可以在場地另外買葡萄酒或啤酒；限 21 歲以上；大部分飲食限制可以配合，要在訂位時寫，課堂上沒辦法改食譜；含主廚一步步帶、技巧和訣竅、所有新鮮食材和工具，最後吃自己做的菜。上課地點依日期而定，選了日期才看得到；泰式咖哩課頁面列 912 Washington Blvd 的啤酒廠。我們寫壽司課那篇時查過 Classpop 常見問題，寫 48 小時前取消免費。
DETAILS / 細節
平台上的票
KKday 有五堂巴爾的摩料理課：「在地主廚泰式炒河粉實作烹飪課程」、「正宗泰式咖哩手作烹飪課程」、「初學者義大利麵製作課程與餐點」、「在地主廚親授手工餃子製作課程」、「與當地廚師一起學習馬蘇里拉起司製作」，11 月 5 日查都是 NT$2,465、13:00，地址寫 908 Washington Blvd，請提早 10 分鐘到、跟入口人員報到；限 21 歲以上；不含主廚小費；3 天前（含）可免費取消、2 天內不能取消或更改。KKday 寫上課地點可能是啤酒廠、蒸餾廠、精釀酒吧或葡萄酒吧，依日期而定。KKday 商品頁沒寫主廚和 Classpop 課程編號，咖哩、義大利麵、餃子是依課名對照；泰式炒河粉和莫札瑞拉起司這兩堂，我們在 Classpop 巴爾的摩頁面沒對到同名課程。Klook 搜不到。同一個平台的巴爾的摩壽司課，我們另外有寫。
HOW TO BOOK / 怎麼訂
巴爾的摩料理課
也可以在 Classpop 官網訂（更多主廚和日期在官網）。下面是我們有合作的管道；價格、時段與改退規定以商品頁為準。
- KKday巴爾的摩：正宗泰式咖哩手作烹飪課程｜美國適合：愛重口味13:00。到 KKday 看行程內容
- KKday巴爾的摩：初學者義大利麵製作課程與餐點｜美國適合：第一次上課13:00。到 KKday 看行程內容
- KKday巴爾的摩：在地主廚親授手工餃子製作課程｜美國適合：想學包餃子13:00。到 KKday 看行程內容
- KKday巴爾的摩：在地主廚泰式炒河粉實作烹飪課程｜美國適合：想做泰式炒河粉13:00。到 KKday 看行程內容
- KKday巴爾的摩：與當地廚師一起學習馬蘇里拉起司製作｜美國適合：想做起司13:00。到 KKday 看行程內容
價格、出發日與是否含門票以預訂頁為準；我們沒有替行程打分數，只依路線、時間和適合的人分類。
FAQ / 常見問題
常見問題
- 多少錢？
- Classpop 每人 64.99 美元全包；KKday 各 NT$2,465。
- 多久？
- 2 小時。
- 幾歲可以上？
- 21 歲以上。
- 飲料含嗎？
- 不含，可以在場地另外買啤酒或葡萄酒。
- 可以取消嗎？
- Classpop 常見問題寫 48 小時前免費；KKday 3 天前可免費取消。
SOURCES / 資料來源
資料來源
查證日期 2026-11-05。
STATE GUIDES / 州指南
排進整州的行程
- 馬里蘭旅遊指南最佳季節：5–6 月、9–10 月；藍蟹 6–10 月
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